スプレーオン・テクノロジー社
Food and catering
United Kingdom
フィルターミスト社はスプレーオン・テクノロジー社の最新型の食品スプレー機械用にオイルミスト除去装置を提供することになりました。Ecodisc Midiの各機には24基のディスクスプレー機とともに、ステンレススチール製フィルターミスト FX4000が1台取り付けられました。
スプレーオン・テクノロジー社は国際的な顧客ベースに向けて各種の機械を製作しています。同社機械は多様なコーティング（離型剤、油脂、オイル、香料など）を直接、食品や焼き型に噴射します。対象はパン類、ピザ、鶏肉、ビスケット、ケーキ、菓子類など多岐にわたります。
コーティング用に同社では主として2つの方法を採用しています。食品全体を均一にコートするスピニングディスクと、方向を定めたコーティングを行うスプレーノズルですが、いずれの方法でも空気中を浮遊するミストが発生します。これは衛生上の理由、また相互汚染を除去するために、処理する必要があります。
遠心分離方式を採用するフィルターミスト製ミストコレクタは遠心分離残留ミストを除去し、古いコーティングで機械がべたついたり膠着したりすることを防止します。高速で回転する内部ベーンによって、ミストの飛沫は凝縮させ、ドレンされて廃棄物排出口に安全に排出されます。ユニットはステンレススチール製なので、クリーニングが容易な上、耐食特性も抜群です。吸引風量は180 m³/時から 2750 m³/時。
「フィルターミスト社は細心の注意を払って各タイプの機械に最適なミストコレクタを選択し、使用開始の初日から本当に頼りになっています。」
フィルターミスト社はスプレーオン・テクノロジー社と綿密に意見を交わした上で各タイプの機械に最適な捕集レベルを決定しました。マーク・バデン代表取締役は「最新の先端モデルに加えて、フィルターミスト社のミストコレクタを数種の機械に使っています。フィルターミスト社はそれぞれのアプリケーションに最適なユニットを真剣に選んでくれました。選ばれたユニットは使用開始の初日から本当に頼りになっています。当社では現場で使用中のフィルターミスト社製品に問題が出たことは一度もありません。性能は非常に良く、これからも継続して採用するつもりです。」と語りました。
フィルターミスト社は、世界でトップクラスのオイルミストコレクタとクーラント制御製品の両方を取り扱い、オイルミストなど浮遊汚染物質の除去に先端的かつ効果的なソリューションを提供します。フィルターミスト社全製品には包括的な保証が付いていますが、ご要望によりオプションで保守契約にも応じます。